https://dom-sovetov.com.ua/ uk https://dom-sovetov.com.ua/main/784-bezalkogolnyj-koktejl-solnechnyj.html https://dom-sovetov.com.ua/main/784-bezalkogolnyj-koktejl-solnechnyj.html https://dom-sovetov.com.ua/main/784-bezalkogolnyj-koktejl-solnechnyj.html Sat, 21 Mar 2020 21:27:54 +0200 index Ингредиенты:

1 апельсин,
1 стакан свежих ягод облепихи,
1 стакан воды,
4 столовые ложки меда,
2 ст. ложки лимонного сока,
1 л газированной воды

Приготовление:

Апельсин хорошо помыть, очистить от кожицы. Любым способом отжать сок (вручную или при помощи специального приспособления). Цедру от апельсина почистить от белой мякоти и мелко порезать.

Облепиху вымыть, просушить, промять и процедить сквозь марлю - отжать сок.

Отжимки от облепихи и апельсина, а также апельсиновую цедру залить водой и проварить около 10-15 минут. Затем остудить и отжать полученный отвар.

Облепиховый и апельсиновый соки смешать с данным отваром, добавить мед и размешать его о полного растворения. Полученную смесь поставить на 2-3 часа в холодильник.

Непосредственно перед подачей добавить в смесь лимонный сок, прохладную газированную воду и быстро размешать. Коктейль необходимо разлить в высокие тонкие бокалы.

Вкусный и полезный коктейль можно украсить ломтиками апельсина и звёздочкой ароматного бадьяна.

Также можно сделать "сахарную изморозь" по кромке бокала. Для этого наружный край пустых фужера или стакана (до добавления напитка) нужно намазать долькой лимона или апельсина по кругу на ширину 6-8 мм и окунуть в сахарную пудру.]]>