https://dom-sovetov.com.ua/ uk Блюда из яиц - Дом советов - Вам на все случаи жизни! https://dom-sovetov.com.ua/main/313-pribaltiyskie-konvertiki.html https://dom-sovetov.com.ua/main/313-pribaltiyskie-konvertiki.html Ustim Wed, 11 Jan 2017 16:09:33 +0200 Спільна категорія, Блюда из яиц, Мучные блюда Рецепт приготовления конвертиков из слоёного теста с добавлением яиц и шпротов. Очень не обычное и вкусное блюдо на которое требуется совсем мало времени и усилий.]]> https://dom-sovetov.com.ua/main/125-ruletiki-milada.html https://dom-sovetov.com.ua/main/125-ruletiki-milada.html Galina Mon, 22 Aug 2016 23:15:08 +0300 Спільна категорія, Блюда из яиц ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для омлета: 4 яйца, 125г майонеза, соль, специи
Для начинки: 2 плавленных сырка или 200г творога
3 зубчика чеснока, пучок шпината
соль, специи, майонез по вкусу
Для соуса: 200г сметаны, 100г воды, соль, специи

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Для приготовления рулета взбить яйца с майонезом, солью и специями. Вылить массу на заранее разогретый противень или сковородку, смазанную растительным маслом. Готовить на медленном огне до образования золотистой корочки.
Сырки натереть на крупной терке, добавить соль, измельченный чеснок, специи и рубленый шпинат (предварительно его ошпарить). Заправить майонезом.
На теплый яичный блин намазать начинку и свернуть рулетиком. Немного охладить, нарезать ломтиками, залить соусом и запекать 10-15 минут.]]> https://dom-sovetov.com.ua/main/124-ostrye-gnezdyshki.html https://dom-sovetov.com.ua/main/124-ostrye-gnezdyshki.html Galina Mon, 22 Aug 2016 22:45:19 +0300 Спільна категорія, Блюда из яиц ИНГРЕДИЕНТЫ:
5 яиц, 150г брынзы, 1ст.л. муки
1ст.л. майонеза, соль, специи
зелень, горчица, растительное масло
ДЛЯ ГАРНИРА:
2 крупных помидора
200г моцареллы
зелень, соль, специи

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Яйца взбить с солью до состояния пышной пены, добавить майонез, муку, специи, горчицу и мелко порубленную зелень. Снова все взбить. Всыпать раскрошенную брынзу и хорошенько перемешать.
Разогреть на сковороде растительное масло. Выложить столовой ложкой омлетную массу (как оладьи) и готовить на медленном огне, накрыв крышкой, около 3 минут.Затем положить на каждый омлет ломтик помидора и моцареллы. Посолить, приправить специями по вкусу. Готовить еще 5-7 минут.]]>