https://dom-sovetov.com.ua/ uk Постные салаты - Дом советов - Вам на все случаи жизни! https://dom-sovetov.com.ua/main/190-morskie-rulety-v-klyare.html https://dom-sovetov.com.ua/main/190-morskie-rulety-v-klyare.html Galina Sat, 03 Sep 2016 23:29:29 +0300 Спільна категорія, Постные салаты ИНГРЕДИЕНТЫ:
500г длинных крабовых палочек
300г шампиньонов, 2 луковицы
100г твердого сыра, сливочное масло
растительное масло, соль, перец, майонез
Для кляра:
2 яйца, 1ст.л. муки, 1ст.л майонеза

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Крабовые палочки залить горячей водой и оставить на несколько минут (чтобы они хорошо развернулись).
Грибы отварить. Затем нарезать и обжарить на растительном масле вместе с рубленым луком. Посолить, поперчить. Дать остыть, а потом добавить натертый на крупной терке твердый сыр и немножко майонеза. Хорошо перемешать.
Нанести массу на развернутые крабовые палочки, свернуть рулетики. Обмакнуть крабовые рулетики в кляр из яиц, майонеза и муки и обжарить на растительном масле.

]]>